家庭簡易版柿子餅的制作方法
首先挑出五個超軟的柿子，去皮，用筷子攪拌均勻，做成糊狀。我忘記了拍攝過程。抱歉。(最好用榨汁機榨成糊狀。)
將柿子醬倒入白面碗中，拌勻。
在和面的過程中，可以根據個人口味加入壹些蜜蜂調味。
雙手蘸油，將面團揉成球狀，在案板上展平成餅狀。
電餅鐺上均勻抹油，把揉好的柿餅面團放在上面，兩面煎5分鐘。
妳完了！照片不太好，遮住了臉~這裏上傳的第壹個食譜~求點贊~
技巧
1，揉面團的時候，手上壹定要沾油，不然面團會粘粘的。
2.和面時不用加水，軟柿子原汁就夠了。
3.原則上，柿子餅應該油炸。我選擇了壹種更輕松的方式。