桂花和丁香都含有大量的揮發油，清香宜人。經常喝桂花丁香茶可以清新口氣，桂花和丁香有抗菌消炎的作用，可以緩解口腔炎癥，還可以用來治療牙痛和齲齒。此外，丁香還具有溫中降逆、行氣止痛的功效，可用於治療胃寒引起的呃逆和呼吸困難。