湘西土家族苗族自治州隸屬於湖南省，是湖南省唯壹的少數民族自治州。位於湖南省西北部，湘鄂黔渝四省交界處。
主要特殊產品:
湘西椪柑、湘西黃金茶、酒鬼酒、湘西獼猴桃、湘西草鞋、湘泉酒、銀米糖粉、湘西樅菌、吉首河西醋、湘西土家貼紙、苗銀飾、湘西編織花帶、湘西采花、湘西紙紮、采花錦繡、板鴨等等。