1，水果和煮熟的綠色蔬菜吸收可溶性纖維；
2.三文魚、沙丁魚、鯖魚等油性魚類獲取維生素D；
3.富含β-胡蘿蔔素的食物；
4、肝，要服用維生素A(孕婦不宜食用)。
結腸炎的自我護理
慢性結腸炎的自我護理是預防復發和根治疾病的關鍵。
1.除了避免感冒，控制情緒，飲食是很重要的壹個方面。發作期和緩解期不能吃豆及豆制品、小麥及面制品、大蒜、韭菜、紅薯、皮蛋、白菜、花生、瓜子等產氣食物。因為壹旦進食，胃腸道內氣體增多，胃腸蠕動受影響，可誘發疾病，甚至加重癥狀。
2.柿子、石榴、蘋果都含有鞣酸和果膠，有收斂止瀉的作用。慢性結腸炎可以適量食用。