原漿醋可以泡臘八蒜嗎？怎麽吃？

1.將紫蒜打碎，洗凈後浸泡，剝去外皮，清洗幹凈，擦幹表面水分，然後用刀將蒜瓣頂部壹個壹個切掉；

2.將蒜瓣放入幹凈的玻璃器皿中，加入醋至所有大蒜浸泡，密封瓶口，低溫保存至所有蒜瓣變綠。