1小米綠豆粥加適量小米、大米、綠豆。洗凈後先煮綠豆，再加入小米和大米，煮到米粒和綠豆開滿花。
功能:清熱解毒，消暑止渴，是祛胃火的佳品。
2苦瓜炒西紅柿100克苦瓜，開水焯壹下切片，加少許油炒苦瓜，再放入西紅柿炒壹下調味。
功能:清胃，健脾，瀉火排毒。
3新鮮蘿蔔汁和白蘿蔔各200克，蜂蜜適量。用榨汁機榨汁，加入蜂蜜拌勻。
功能:消食化積，清熱涼血，加速胃腸蠕動。
4紅棗石斛瘦肉湯3紅棗，石斛15克，瘦肉250克，鹽適量。食材處理好後壹起放入土鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再用文火煮2小時調味即可。
功能:益胃養陰，除煩止渴。
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