蒲公英又名紫花地丁、懷山藥，為多年生草本植物，葉倒披針形、倒披針形。每年4-9月為花期，5-10期為結果期。主要種植在路邊、田間、山坡等地，具有很大的開發利用價值。因此，許多人開始種植蒲公英。
蒲公英在我國分布很廣，其最大的價值體現在藥用價值和營養價值上。從這種植物的營養價值來看，它含有豐富的維生素和微量元素，可以說對人體有很大的幫助，尤其是它的根和莖，可以起到治療痔瘡、濕毒等作用。
長期飲用蒲公英水具有清熱解毒、燥濕護肝、利尿通淋等多種功效。最近，科學家發現這種看似普通的植物對癌癥有很好的治療作用。其根可提高免疫力，對前列腺癌、肺癌等有奇效。