泡酒的配方是韭菜籽500g，枸杞100g，冰糖100g。
制備方法如下:將上述材料放入幹凈的瓷瓶中，用白酒浸泡，密封，隔天搖動幾次，浸泡7天後飲用。
另外要註意泡酒用的白酒，零加純糧酒，55到60加泡酒專用酒，泡酒用陶罐或玻璃器皿。禁止將酒浸泡在塑料和金屬器皿中，由於酒的腐蝕作用，有害物質會從塑料和金屬容器中逸出。玻璃和陶瓷不會產生上述情況。古0添加專用酒浸泡酒，為添加原料留有余地。至於配方，泡酒之家有。希望對妳有幫助。