1.將梨洗凈，切成薄片。
2.切完之後別忘了挖梨耙和梨之間的籽。不然煮梨水就苦了。
3.將梨切片放入鍋中，然後根據梨的數量倒入壹定量的水，最好是開水。
4.然後蓋上鍋蓋，開大火開始煮梨水。
5.水燒開後放冰糖，根據水量放適量冰糖。太多會太甜，太少會無味。放入冰糖後，每隔壹段時間攪拌壹下，保證冰糖充分溶解。
6.梨子燒開後放入冰糖，將電磁爐調成小火，然後慢煮10-15分鐘。梨水顏色稍深時，即可關火。蓋上蓋子把梨水燉壹會兒，然後放涼就可以喝了。