入秋後經常覺得口幹舌燥，但是光喝白開水是解決不了秋燥的。人體水分會很快被蒸發或排出體外，所以應該是“早上鹽水，晚上蜂蜜湯”。白天喝鹽水，晚上喝蜂蜜水，不僅是補充人體水分的好方法，也是秋季強身健體、抗衰老的好食療，同時還能預防秋燥引起的便秘，壹舉兩得。
鹽有清熱、涼血、解毒的作用。早晨起床後空腹喝壹杯淡鹽水，有利於降火益腎，保持大便通暢，提高腸胃的消化吸收能力。蜂蜜有補中、潤燥、止痛、解毒的作用。每天睡前服用10 ~ 20毫升蜂蜜，用溫開水沖服，既能健脾和胃，補益氣血，又能鎮靜安神，解除煩悶。另外，用鹽水喝蜂蜜水也有防止血壓升高的作用。鹽中含有大量的鈉，可能會導致血壓升高，而蜂蜜中鉀的含量很高，有助於排出體內多余的鈉。