經常吃洋蔥的好處
洋蔥有解熱作用，這是由其營養價值決定的。洋蔥含有壹種油性揮發性物質，所以當我們吃洋蔥時，我們總是會感覺到壹種辛辣的味道。這種物質可以起到殺菌的作用，阻止流感病毒的入侵。
洋蔥有獨特的味道，可以增加人的食欲。夏末秋初，因為天氣的原因，很多人會食欲不振。這個時候可以吃點洋蔥調理脾胃。
洋蔥含有微量元素硒，其營養價值決定了它的抗衰老作用。硒是壹種很強的抗氧化劑，所以經常吃壹些洋蔥可以起到美容養顏的作用。
洋蔥含有壹種叫做“槲皮素”的營養，是天然抗癌物質之壹。所以經常吃洋蔥也能起到抗癌的作用。
百度百科-醋泡洋蔥，人民網-經常吃洋蔥有四大好處。醋泡洋蔥怎麽做？