2消腫解毒木蓮豆腐性涼，口感冰爽。吃了之後可以降火。所以對於壹些平時容易上火的人，可以適當多吃點木蓮豆腐，緩解口瘡、口幹、皮膚長痘的癥狀。
3潤腸通便木蓮豆腐含有豐富的果膠和纖維素，食用後能促進胃腸蠕動，還能吸收腸內水分，增加糞便體積，幫助糞便排出體外。對於壹些便秘的人，可以適當吃壹些木蓮豆腐，有潤腸通便的作用。
4行氣通乳木蓮豆腐營養豐富，有壹定的豐胸作用。食用後可以疏通乳房經絡，幫助乳汁排出。對於壹些奶水總是下不來或者奶水少而稀的產婦，可以適當吃壹些木蓮豆腐，促進乳汁排出。