咳嗽患者，哮喘患者
真正邪惡的人
阿司匹林
服用阿司匹林期間避免大量食用銀杏，以免影響凝血功能。
將銀杏洗凈晾幹，然後用鉗子夾出裂紋，然後均勻鋪在烤盤上，放入預熱好的180度的烤箱中烤15分鐘左右後取出。註意白果皮毒性小，避免誤食。
將雞肉切塊，清洗幹凈，放入鍋中，加入適量的水和姜，焯壹下，撈出洗凈。用鉗子夾住銀杏，取出果肉，放入沸水中煮熟，撈出去皮，擠出銀杏核。鍋中倒入適量的水，放入雞塊，加入適量的醬油、料酒、湯汁和蠔油，煮至五成熟，放入銀杏壹起燉，最後加入適量的鹽和蔥花攪拌均勻。
將鵪鶉蛋放入冷水中煮熟，放入冷水中冷卻，然後剝去外殼。用鉗子把銀杏的殼敲開，取出白色的果肉。將鵪鶉蛋、白果倒入鍋中，加入適量的水和白糖，煮沸後轉小火燜15分鐘。