5麻雀配麻雀小米粥,小米100g,蔥少許。先用鹽把麻雀炒熟,然後用1杯米酒略煮,加適量水,和小米壹起煮。飯熟了,用蔥油椒鹽調味,空腹吃。《扶老獻恩經》治療腎虛陽痿、腰膝酸軟、神疲乏力、尿頻等癥,也可列為中老年人滋補益壽的方子。
椒鹽麻雀3 ~ 5只,用植物油炒熟,拌少許花椒粉和鹽,嚼碎,配酒食用。本方溫補力強,適用於腎虛、陽痿、精液或精子數少、早泄等癥。
蝦仁燉麻雀5只,鮮蝦50g,姜3片,鹽少許,醬油,味精,白酒。將麻雀肉、蝦仁、姜片、調味料放入沙鍋內燜3小時左右,最後加入味精、白酒即可食用。吃肉喝湯。
將5只麻雀入藥,加入黨參、枸杞、龍眼肉、大棗、山藥、黃芪、當歸9-15g,煮至肉熟透。加調料喝湯。既能壯陽,又能補腎補血。
麻雀蛋:蒸麻雀蛋,去殼,蘸鹽粉,每日3次,每日2次,可連續食用1個月。可用於男性陽痿、少精不育、女性血虛閉經、肝血不足引起的失明或夜盲。