秋天的絲瓜可以吃嗎
秋天的絲瓜可以食用，主要是因為這是絲瓜生產的季節。這個時候絲瓜的含量比較高。生活中吃壹些絲瓜，補充身體所需的氨基酸和維生素，對我們是有幫助的。
秋絲瓜是立秋後的絲瓜。《本草綱目》記載，絲瓜性寒，味甘，能清熱利腸，祛風化痰，涼血解毒，疏通經絡，活血通乳，可治療鼻竇炎、咳嗽、水腫、大小便帶血、乳汁不通、足濕氣、斑禿等癥。據研究，絲瓜含有蛋白質、糖、維生素、礦物質等。
絲瓜性平味甘，有通經活絡、活血化瘀、涼血解毒的功效。李時珍在書中記載“具有涼血解毒、活血通絡、化痰散結、祛風化痰、清熱通便、通乳通乳之妙用”。現代科學也證實，絲瓜確實具有活血、涼血、通絡、潤膚、解毒、消炎的功效。如果女性朋友月經不調，