1，具有易消化、高營養、調理脾胃、益氣養血等功能。對體質虛弱、脾胃虛弱、貧血、氣短的孕婦有很好的療效。
2.如果將芡實與瘦肉壹起燉，對緩解神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀大有裨益。
3.能健脾和胃，利尿消腫，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑，對痤瘡、皮膚粗糙有很好的食療作用。