美國廚師
家常風味
10分鐘
主要的
成分列表—
主要成分:
羊肚
200克
配件:
大蒜種子
五
洋蔥
壹半
四川胡椒
15粒膠囊
白胡椒顆粒
15
鹽
適量的
芫荽
壹點
—烹飪步驟—
1將羊肚洗凈,用冷水焯壹下,撈出切絲。
2.準備好食材,錯過辣椒。
3.用鑄鐵鍋或砂鍋燒開水,放入調料包(花椒、白胡椒、蔥、蒜、姜片),放入羊肚絲,燒開後轉小火,燉至羊肚爛,加鹽調味,切香菜撒在上面,壹碗養胃的羊肚湯就好了。
4.羊肚爛了,湯也好喝。這是喝酒的季節。
—提示—