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坐月子:愛吃素的媽媽看過來。這些素食小吃營養豐富,還能出奶。

每天吃很多魚和肉,吃膩了。想吃素食,又怕營養不夠,影響奶量。這壹期,我將為孕媽媽們介紹營養豐富的素食油炸小吃和牛奶。

講師:周燕。

周燕是壹名擁有超過65,438+00年月嫂經驗的營養師,現在是東關愛琪兒月嫂之家的月嫂講師。

首先,炒花椰菜

練習:

1,胡蘿蔔切丁;紅辣椒切片;將花菜和西蘭花洗凈,切成小花。

2.然後在沸水中焯壹下,直到它破裂。

3、熱油鍋,放入胡蘿蔔翻炒至變色變軟。加入花菜和西蘭花,加入適量細鹽。

4、倒入適量水澱粉勾芡,翻炒均勻即可食用。

第二,蔬菜炒西葫蘆

練習:

1.刮去西葫蘆的皮,切成薄片。

2、熱油鍋,倒入植物油。

4.倒入西葫蘆片翻炒片刻。

5.當瓜片快熟時,加鹽,翻炒,即可食用。

第三,素食炒豆幹

練習:

1,豆腐幹洗凈切片,蒜苔洗凈切段,彩椒切細絲。

2.鍋裏的油熱後,放入姜絲炒香。

3.倒入豆幹絲和彩椒絲,翻炒至豆幹絲變軟。

4.快熟時,加鹽和醬油,翻炒即可食用。

第四,炒絲瓜

練習:

1.刮去絲瓜皮,切成小塊。

2.點燃炒勺,倒入植物油。

3.加入絲瓜,翻炒壹會兒。

4.當瓜片快熟時,加鹽,翻炒,即可食用。

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