惡心和嘔吐
臭腳鹽含有壹定量的亞硝酸鹽。如果發生亞硝酸鹽中毒，中毒的孩子壹般先有癥狀，最典型的表現是發紺，即患者的面部、嘴唇和全身皮膚極度發青。其他還有胸悶、呼吸困難、氣短、頭暈、頭痛、心悸等。嚴重中毒還可引起惡心、嘔吐、心率減慢、心律失常、易怒、低血壓、肺水腫、休克、驚厥或抽搐、昏迷，最後因呼吸和循環衰竭而死亡。
頭暈、頭痛
臭腳鹽含有大量硫化氫。長期接觸高濃度硫化氫會引起頭痛、乏力、頭暈、共濟失調等癥狀，還可能引起輕度意識障礙。壹般以眼部和上呼吸道刺激癥狀為佳。
癲癇性痙攣
如果長期服用高濃度的臭腳鹽，不僅會出現頭痛、頭暈、易激動、步態蹣跚、煩躁、意識模糊等癥狀，還會出現癲癇樣抽搐；甚至突然昏迷、呼吸困難、心臟驟停等。
導致窒息和死亡
如果接觸高濃度的硫化氫，可以觸電死亡，即接觸後幾秒或幾分鐘內呼吸停止，幾分鐘後心臟停止跳動。也可立即或在幾分鐘內昏迷，並呼吸停止而死亡。