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金珍菇怎麽做?

材料

金針菇

配件:

適量剁碎的辣椒

調料:

壹點醋

芝麻油適量

蔥適量

工作方法

1。金針菇洗凈,切去尾部,整齊的放在盤子裏。

2。剁椒醬加少許醋調成風味汁澆在金針菇上。

3。蒸鍋燒完SAIC後,放入盛有金針菇的盤中,蒸5-8分鐘。

4。取出,撒上香蔥,淋上香油。

材料

金針菇、黃瓜、青椒、蒜汁、香油、鹽、醋、糖和少許辣椒油。

工作方法

1,金針菇,老根洗凈焯壹下,黃瓜擦幹凈,青椒切絲。

2、放蒜汁、香油、鹽、醋、少許糖,也可以放壹點辣椒油,拌勻,冷藏後食用更好。

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