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農村有沒有壹種叫林蛙的蔬菜?

這不是蔬菜,這是壹種草。蟾草,蟾草,又名白首烏、白首烏、白花蛇舌草、飯勺草、七星草、五根草、甲魚草。

夏秋兩季,花開花落,穗青時,采收、洗凈、曬幹或很少使用。通常妳可以隨時挖,洗,幹或新鮮使用。也可以移植到屋前屋後,應急種植。也可以收集種子重新種植。播種期在秋天。

藥膳編輯

1.取適量(壹把左右)新鮮蟾草,洗凈切碎,打適量雞蛋攪拌均勻,放油中炸熟趁熱食用,每日1-2次。

2.取適量(壹把左右)新鮮蟾草,洗凈切碎,拌入適量面粉和水,做成煎餅,趁熱吃,每日1-2次。

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