1.人參具有益氣化瘀、養血生津、健脾益肺的功效，是補氣養陰的佳品。血糖高的患者可以喝人參片泡水喝，可以促進體內的脂肪代謝和糖代謝。
2.三七(三七)性平，味微苦，主要用於胸痹、絞痛、血瘀、腫墜。用於藥膳時，可止血、散瘀、消腫止痛，也可降低高血糖。
3.適當食用蒲公英，不僅能清熱解毒、消腫散結，還能促進肝臟排毒，滋養保肝。同時，蒲公英中所含的多糖成分也具有降血糖的作用。
4.枸杞，俗稱“明目”，味甘，性平，有滋腎養肝潤肺的功效。能促進肝細胞再生，有效降低血脂和血糖。
5.玉竹味甘，性平。主要用於治療發熱傷陰、燥熱咳嗽。藥膳中用於滋補而不油膩。壹般服用玉竹後，體內的高血糖會得到明顯的抑制和改善。