紅皮花生(生)100-200克
冰糖適量
適量的水
冰糖花生湯的做法?
洗花生...蓋上水,泡壹夜!因為泡花生的水要直接用。蓋起來更幹凈!
放在高壓鍋裏。想放多少湯就放多少..這張圖為什麽這麽朦朧?如果沒有高壓鍋,直接煮就好了。多加點水。煮到爛就行了!
這手機沒擦鏡頭吧?別擋路。讓我擦壹下...火沸騰了。高壓鍋發出唧唧聲後,將壓力改為小火10分鐘...然後關火。氣閥落下後,打開。放入冰糖。不要蓋鍋蓋。開大火煮到冰糖融化!
冷吃,冷吃,熱吃都好吃。我喜歡吃熱的。我家喜歡吃涼的!..明顯不是壹家人!
技巧
根據我家的人口...看煮多少。我煮了250克花生!