藕粉是非常好的食物，每天早上吃壹點就可以了，還可以當早餐。如果妳覺得藕粉沒那麽甜，可以適當放點蜂蜜進去，可能會更美味。
但需要註意的是，如果放在壹起，壹定要用50度以下的溫水，不要超過這個溫度。否則，過高的溫度會破壞兩種成分中的營養成分，破壞維生素C的結構，導致營養流失。
蓮藕澱粉的浸泡方法；
藕粉的釀造方法比較簡單。妳必須用剛燒開的熱水。首先將藕粉倒入碗或杯中，然後倒入壹些熱水，充分快速攪拌。當蓮藕澱粉變得粘稠時，將剩余的熱水倒入，這樣妳就可以制作出非常粘稠且味道極佳的蓮藕澱粉。