需要提前準備的材料有:豬肚1，薏米壹把，糯米150g，鹽適量，姜6片，白胡椒粉適量，味精少許。
1.首先將準備好的五花肉洗凈，放在壹邊備用。
2.然後把五花肉切成條狀。
3.薏苡仁洗凈，泡在碗裏。
4.糯米洗凈，泡在水裏。
5.將豬肚、薏米、糯米、鹽、姜、水放入鍋中，大火燒開，文火1小時。
6.時間到了，撒上白胡椒和味精，放入碗中，糯米五花粥就完成了。