民間偏方經常提到銀杏葉有降血脂、降血壓的功效，所以很多人在觀賞銀杏葉的時候會采摘壹些銀杏葉帶回家泡水喝，但是直接在水中服用並不能起到保健養生的作用。
其實使用銀杏葉進行保健養生有很多需要註意的地方。如果方法使用不當，不僅起不到保健養生的作用，還會對身體造成傷害。
銀杏葉中的內酯、黃酮類等脂溶性有效成分很難用水浸泡。其次，生銀杏葉中含有大量銀杏酚酸，具有毒性，而生銀杏葉中銀杏酚酸含量相當高，銀杏酚酸為水溶性成分，直接浸泡可引起陣發性痙攣、神經麻痹、瞳孔放大、過敏等毒副作用。
擴展數據
需要註意的事項
1，銀杏葉制劑壹般副作用較輕，偶有頭暈、頭痛、乏力、口幹舌燥、胸悶、胃部不適、厭食、腹脹、便秘、腹瀉等。，但應在醫生指導下服用。
2.至於自己收集銀杏葉，要註意以下幾點。首先要考慮自己是否有適應癥，是否需要服用。不要拿銀杏葉當壹般的補品。其次，要註意銀杏葉的質量，是否有黴變和汙染。
人民網-采摘銀杏葉直接泡水？小心毒副作用，傷身體。
人民網-摘下來的銀杏葉可以泡水喝嗎？專家:不衛生有安全隱患。
百度百科-銀杏葉茶