功效
甲魚肉，尤其是龜背的裙邊部分，含有豐富的膠質蛋白，有很好的滋陰作用。因為甲魚肉蛋白質含量高，脂肪含量低，頭痛頭暈；龜血能促進血液循環，愈合傷口，非常適合滋補老人。
中醫認為龜鹿生於北方之氣，龜生於北方之氣。是從陰到陰的東西。能滋陰活血，舒筋解乏，潤肺止咳。可治療四肢癱瘓或長期癱瘓，是治療痛風的藥物。
甲魚肉味甘、酸、溫，入肝、肺、腎經。可用於治療肺結核、咳嗽、咯血、吐血、痢疾、多尿、遺尿、腸風、筋骨疼痛、子宮脫垂、糖尿病等。
將龜板煮成龜板，具有更大的滋陰潛陽功效，是重要的滋補保健品，適用於陰虛貧血、崩漏、神經衰弱、體虛等多種癥狀。
龜膽味苦寒，有清熱解毒、利膽明目的功效。
此外，甲魚肉可治腦震蕩後遺癥，如脫肛、血虛乏力、久咳咯血、久瀉便血、勞骨蒸、腰腿酸痛等。