1.黃芪肉牛育肥
原料為鮮牛肉750克,黃芪20克,陳皮6克,姜、蔥、醬油、料酒、胡椒粉、糖、豆瓣、味精、植物油各適量。
做法:牛肉洗凈切成大條,用開水焯壹下去血水,放鍋裏炸兩分鐘,撈出,和其他食材壹起放鍋裏,加適量水,文火燉至熟透,挑出蔥、姜、黃芪、陳皮,加味精調味,收汁裝盤。隨餐食物。
2.山藥餃子是增肥的。
原料為山藥50克,糖100克,芝麻粉50克,糯米500克。
做法:將山藥磨成粉,蒸熟,加糖和芝麻粉做成餡備用。將糯米浸泡後磨碎。將山藥餡和糯米粉包成湯圓,煮熟。可作為主食。
3.人參粥增肥
原料是人參3-5克(或黨參15-20克),茯苓15-20克,生姜3-5克,粳米200克。
做法先將人參(或黨參)、生姜切成薄片,茯苓搗碎,浸泡半小時,煎煮兩次取汁,合並兩次煎液,加入粳米煮粥。每天早晚空腹溫吃。
以上是藥方,望采納!