大蒜發芽了怎麽種？
1，種植前提前準備
選擇身心健康圓潤的蒜瓣，用溫水浸泡12小時。如果蒜瓣已經發芽了，泡5、6個小時就可以了。把泡好的蒜瓣拿起來，慢慢的把蒜瓣底部的莖盤切掉，然後小心的把蒜瓣的外皮剝掉，註意蒜瓣裏面有沒有腐爛的部分。如果有，妳需要切斷或丟棄蒜瓣。
2.種植方法
準備壹個合適的盆栽花盆，在盆栽花盆中加入適量的培養土，然後在土層中間放出壹圈，把蒜瓣的頭放進去，壹個壹個的分類，把蒜瓣排列成圓形，用土層蓋住蒜瓣的外圍。然後澆透水，保持土層始終濕潤，註意給它充足的陽光。
大蒜有什麽營養成分？
1.大蒜鱗莖含有豐富多彩的蛋白質、低聚糖和核苷酸，以及人體脂肪和礦物質。
2.大蒜素具有殺菌、抗菌、防癌、抗衰老的保健和醫療功能。
3.大蒜素具有除菌能力好、抗菌譜廣的特點，因此大蒜素又被稱為“天然植物的天然廣譜抗生素”。