材料:韭菜籽15g,桂皮3g,八角3g,羊肉300g,鹽適量,姜絲適量,料酒適量,味精適量。
韭菜籽燉羊肉
1.羊肉洗凈,切塊。
2.將羊肉塊、韭菜籽、桂皮、八角、精鹽、姜絲、料酒全部放入砂鍋內,小火燉90分鐘,出鍋時加入味精。吃羊肉,隨餐,可以經常吃這道菜。