2蘆根粳米粥材料:鮮蘆根100g,粳米50g。
做法:將鮮蘆根洗凈,切段,放入砂鍋中加水300毫升,再煮至200毫升,去渣,粳米加水250毫升,壹同煮成粥,每日2-3次,稍溫後服用。
功效:蘆根粥可用於治療發熱、津液損傷、心煩口渴、肺熱咳嗽等癥狀。適用於痰黃稠的人群。
3魚腥草蛋花湯材料:魚腥草30g,雞蛋壹個。
做法:把雞蛋打到碗裏,用筷子打散。魚腥草洗凈後,放入鍋中,加水煮沸,過濾得藥汁。然後將藥汁煮沸,倒入蛋液,煮成蛋花湯。
功效:魚腥草味辛,微寒,能清熱解毒,止咳化痰;雞蛋滋陰潤燥。此湯適用於熱咳、痰黃稠者。
4冰糖雪梨材料:雪梨壹個,冰糖適量。
做法:壹、雪梨洗凈,去皮,挖出梨核;雪梨放入適量冰糖,放入碗中,水煮。大火煮開後,小火煮約15分鐘。若咳嗽痰黃稠難咳出,可加川貝母6克,與梨同煮。
功效:雪梨味甘、寒,有生津潤燥、清熱化痰的功效。適用於痰黃咳嗽,有較好的治療效果。