腌制泡椒蒜應該怎麽做才能膩的開胃？

腌制泡椒蒜應該怎麽做才能膩的開胃？將曬幹的蒜瓣壹個個放入幹凈的玻璃罐中，然後倒入涼湯，只要湯汁能完全淹沒蒜瓣即可。但是，蓋上蓋子密封好，放在陰涼的地方。壹般情況下，蒜瓣會在3到7天左右慢慢變色變綠？

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