這是很久以前我父親教給我的
我家鄉的做法
這是大蒜研缽
蒜泥
加入芝麻油
吃
還是很好吃的
我現在這裏沒有這個工具。
我不得不用刀拍大蒜
這種大蒜和雞蛋混合在壹起
相信在山東很多人都吃。
總的來說，50年代的人吃的比較多。
。今天突然想起了這道配菜。
食品
雞蛋200克
大蒜30克
適量的油
適量的鹽
洋蔥適量
辣椒醬適量
芝麻油適量
制作時間:10-20分鐘
就餐人數:
步驟
1，三個雞蛋
2.在鍋裏煮雞蛋。
3.把煮好的雞蛋拿出來，讓它們冷卻。
4.剝雞蛋
5.切雞蛋。
6.壹個大蒜
7.烤大蒜
8.用刀背切大蒜。
9.將大蒜和雞蛋放入碗中。
10，蔥花葉
11.把洋蔥葉放在碗裏。
加入少量的鹽
何香友
12，加入少量辣椒醬
攪拌後就可以吃了。
從高處或遠處觀看
技巧
喜歡大蒜的可以多放點大蒜。
少放點洋蔥。
使用
搗碎大蒜的工具。
調制後
味道非常好。
參考好豆網。
希望我的回答對妳有幫助，祝妳生活愉快！