幹蓮子200克
紅棗100克
冰糖50g
蓮子紅棗湯的做法？
幹蓮子用清水浸泡2小時，紅棗用清水浸泡30分鐘。如果想達到更好的清火效果，蓮子不用去核。
將泡好的蓮子、紅棗放入砂鍋中，加入適量的水，大火燒開，再用小火煮30分鐘。
煮之前加入冰糖煮幾分鐘，然後關火。