2.蛇燒雞具有祛風除濕的功效，可治療手足風痛、皮膚風毒、疥瘡、惡瘡等疾病，對風濕熱、風濕性關節炎、類風濕性關節炎也有很好的食療作用。經常吃蛇煮雞的人，既不會得痱子，也不容易長痘痘。
3.本發明還具有補養氣血、促進血液循環的功效，特別適合久病、血管虛弱、四肢麻木、頭暈乏力的人食用。
4.蛇肉燉雞是滋補佳品，男女老少都可以吃。對於怕蛇的人，可以選擇不吃蛇肉，可以吃老母雞配湯。效果也不錯，而且他們還有蛇的效果。特別是小孩子夏天愛痱子濕疹，可以喝點蛇肉燉雞湯。
5.如果真的要找蛇肉燉雞的禁忌，不如把蛇肉燉了再燉，避免寄生蟲！壹般養殖的蛇體內有寄生蟲的概率低，野生的蛇容易出現，所以吃之前要燉蛇肉。