其實冬蟲夏草也叫冬蟲夏草，是壹種菌類植物。其名稱的來源是為了與冬蟲夏草相區別。冬蟲夏草很貴，普通家庭買不起，但是有了冬蟲夏草，妳也可以得到類似冬蟲夏草的滋補效果。
這也是它們名字非常相似的原因，這也是蟲草花雞爪湯很多功能和作用的來源。
練習:
1.卓:10雞爪，洗凈焯壹下，放入沸水中焯壹會，焯壹下去掉浮沫。
2.切:將雞爪取出，用清水沖洗幹凈，剪去指甲，放入砂鍋中。
3.泡:兩把冬蟲夏草花和紅皮花生(壹手壹個)，用溫水泡兩分鐘，洗凈放入砂鍋。
4.鍋:切壹小塊姜，拍或切片，放入鍋內，註滿冷水。記住！！！先在湯裏加足夠的冷水，然後把湯調成小火，這期間不要加水。3、4小時即可出鍋，這時可以放鹽和白胡椒粉調味。？
喜歡吃整只烏雞爪的可以選擇不切，直接扔進燉鍋裏。
對於男性朋友來說，多喝蟲草花雞爪湯，可以增強腎臟蠕動，長期保持精神飽滿的狀態，對常見的男性腰酸乏力有很好的改善作用。
女性朋友經常喝蟲草花雞爪湯，可以補氣血，尤其適合產後女性。最適合喝這種湯，還能增強他們的免疫力，減少生病的幾率。所以，冬蟲夏草鳳爪湯的功效和作用真的很多，適合大多數人喝。