材料二:中國林蛙2元，百合幹5元，紅棗5枚，冰糖3兩。練習:
(1)將材料1放入鍋中，加入1杯水，用小火煮至1/2杯，濾出藥汁備用。
(2)中國林蛙先用溫水(約1小時)浸泡使其膨脹，去除雜質，再用清水沖洗壹次。幹百合也是先用溫水泡壹下，大棗去籽切成細片備用。
(3)取壹瓦鍋，將中國林蛙、百合、紅棗、冰糖放入其中，倒入4杯調好的藥汁和清水，入蒸籠蒸熟。(蒸鍋放2杯水)。
描述:
中國林蛙，又名中國林蛙，是生長在中國東北長白山林區的珍貴蛙種。在明代被列為四大美味(熊掌、林蛙、飛龍、猴頭菇)之壹。其味鹹而平，不燥不火，含有大量蛋白質和微量元素。是日常美容補品。(世通街)