滋陰補腎,填精安神
功效:此湯滋陰補腎,核桃仁補腎益精,龍眼肉養血安神,對神經性心悸有療效。生姜、紅棗調和營衛,健脾補血,牛骨髓、豬腰補腎填精,強筋壯骨。人的衰老是腎氣下降造成的。因此,聽力下降與腎氣下降密切相關。如因身體機能下降而出現聽力下降的癥狀,此湯可作為食療。
材料:冬蟲夏草三錢、壹兩塊核桃肉、兩塊龍眼肉、半斤牛骨髓、壹對豬腰肉、兩塊生姜和四塊紅棗。
制作:①豬裏脊肉對半切開,筋膜清洗幹凈,洗凈;核桃仁保留核桃外皮;生姜去皮,洗凈,切成兩段;紅棗洗凈,去核;將牛骨髓、龍眼肉洗凈。(2)將材料放入沸水中,中火煮三小時,加鹽調味。