壹、炒銀杏的做法:
準備材料:白果20顆，鹽6勺。
生產步驟:
1，白果從側面敲壹條縫，順著縫掰，喜歡吃嫩的，就這個樣子，喜歡吃脆脆的味道，剝開整個殼。
2、鹽入奶鍋，小火。
3.將生銀杏丟入鹽中，不斷攪拌。
4.攪拌約10分鐘。當銀杏表面有失水跡象時，皮膚會變黃。
5.立即上菜。
二、微波爐白果的做法:
準備材料:銀杏和壹個微波爐。
1.取適量白果不清洗。
2.蓋上蓋子，放入微波爐加熱3-5分鐘。
3.把銀杏拿出來。