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黃芪人參粥:滋補、防病、抗衰老

做法黃芪30克、人參5克用冷水浸泡30分鐘,然後放入砂鍋中,加水250毫升,文火燉20分鐘,然後煮汁備用,煎前加水。

將兩次煎液合並,與粳米60克壹起放入砂鍋中煮熟,加糖即可食用。

功效本藥膳具有補虛、防病、抗衰老的功效,適用於體虛久病、頭暈耳鳴、心悸氣短、自汗乏力。

有壹種吃法:

與白術、防風配伍,益氣健脾,固表止汗;與當歸同用,可補氣生血;配合防身防風,可祛風除濕;與人參、甘草配伍,可消燥熱。

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