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用豬骨和幹山藥、荔枝、紅棗、花生、麥冬、杏仁做湯最好的方法是什麽?

杏仁瘦肉蜜棗湯:加點料對胃口。材料:300克瘦豬肉(最好有壹些薄面筋),8個蜜棗,10克杏仁。材料:鹽腌瘦豬肉切塊,杏仁洗凈,肉焯壹下,用冷水瀝幹血水。

將肉、蜜棗、杏仁放入砂鍋中,註入適量的水。先煨鍋,不開蓋,加水至開水沸騰,然後去掉表面的血泡。關火前用鹽給這種藥膳調味。沒想到瘦肉很好吃,有蜜棗的甜味,不用放什麽料酒,而且沒有腥味。

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