大蒜和木耳怎麽做好吃？

大蒜

250克

(可食用)黑木耳

10g

肉絲

50克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

糖

適量的

烹飪酒

適量的

玉米澱粉

適量的

步驟

1.大蒜洗凈切段，黑木耳提前泡發洗凈，肉絲加鹽，料酒，手抓澱粉均勻。

2.

燒熱油鍋，倒入肉絲翻炒至變色。

3.加入黑木耳翻炒

加入大蒜，翻炒

5.加入糖，攪拌均勻

6.加鹽調味，攪拌均勻，出鍋。