2、白醋處理方法:將生銹的鐵鍋放在火上燒,燒好後迅速放入200毫升醋,鍋劈啪作響時關火,然後用刷子或抹布將鐵鍋上生銹的東西擦掉,最後用水清洗幹凈。
鐵鍋使用中的註意事項
使用鐵鍋要特別註意,鐵鍋容易生銹,所以最好不要用鐵鍋燒水煲湯,以免鐵鍋表面的油層消失而生銹。刷鍋的時候也要盡量少用洗潔精,防止保護層被刷掉。
炒鍋剛買的時候會比較粗糙,凹凸不平很正常,但是用久了就會變得光滑。使用炒鍋時,最好用隔熱材料包裹住炒鍋的耳朵,以免使用炒鍋時燙傷耳朵。
參考以上內容?人民網-鐵鍋要換成黑渣,長期吃對身體不好。