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炒飯步驟圖(鍋版),怎麽做好

材料?

菜肴:

適量的大米

花生和大米的比例是1:10。

孜然粉5-7克

幾滴醋

2克醬油

鹽1克

炒飯(鍋版)?

淘米,瀝幹水分。

第壹次油炸

壓碎花生

第二次炒花生。

加入醋、醬油和鹽

最後加入孜然粉,拌勻。

技巧

1.米壹定要曬幹,否則就是大失敗。

使用生米

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