冬春(早春)天氣寒冷，青飼料缺乏。農民常用山草、麥稭、麥麩等做牛的飼料。但這些飼草質量差，適口性差，長期食用會導致食欲不振，造成牛的脂肪流失和消瘦。這給即將到來的春耕生產帶來困難。在養牛過程中，除了做好防寒保溫，多餵優質飼草外，還可以采用以下方法催肥。
取壹些黃豆或黑豆(想吃多少就吃多少)，放在鍋裏炒熱，然後搗碎備用。然後取等量的麥芽、山楂、神曲、側柏葉、酸
冬春(早春)天氣寒冷，青飼料缺乏。農民常用山草、麥稭、麥麩等做牛的飼料。但這些飼草質量差，適口性差，長期食用會導致食欲不振，造成牛的脂肪流失和消瘦。這給即將到來的春耕生產帶來困難。在養牛過程中，除了做好防寒保溫，多餵優質飼草外，還可以采用以下方法催肥。
取壹些黃豆或黑豆(想吃多少就吃多少)，放在鍋裏炒熱，然後搗碎備用。然後取等量的麥芽、山楂、神曲、側柏葉、酸棗仁、蒼術、附子、幹姜、肉桂和小茴香(無論總量多少)。將所有藥物混合均勻，粉碎，最後將豆粉和中藥粉按照3∶1的比例混合均勻，備用。每次餵牛的時候，撒壹點在草料裏餵。這樣壹來，壹是可以使飼草變香，提高適口性；二是能起到健胃、消食、消炎、祛寒、穩定牛情緒的作用。牛吃了以後增重快，生病少。這種方法也適用於育肥肉牛。