練習:
1.艾葉摘下來，泡壹會兒，洗凈，煮熟，放油裏壹會兒。取出過冷河，瀝幹水分，切碎備用。
2.雞蛋加鹽，加少許涼開水，打成蛋液。將香椒絲和艾葉在熱鍋裏翻炒幾下。更快地加入蛋液，翻炒，直到雞蛋剛剛煮熟。
如果可以的話，試著挑選新鮮的炒雞蛋。這對慢性咳嗽、哮喘、支氣管炎有很好的效果。炒起來不苦。我先解釋壹下。