韭菜也可以入藥。比如韭菜炒蝦仁，可以壯陽填精，健脾補腎，治療腰膝酸軟，盜汗，遺精，尿頻等。韭菜汁、姜汁拌糖可治療孕期惡心嘔吐；韭菜炒豬肝或腎，可治療老年人腎虛引起的耳鳴、耳聾、視物模糊、盜汗；韭菜炒雞蛋能溫血養血，對虛喘多痰有效。如果孩子吃了小玩具、紐扣等。誤以為他們可以吃炒韭菜幫助排出異物。