把木瓜的皮刮掉,切成菱形塊。
將蛋液攤成兩個金黃色的蛋卷,用鏟子切成小塊,鏟出備用。
將木瓜放入油中煸炒至變軟,加入適量開水,煮約5分鐘。
加入雞蛋,再煮3分鐘。當湯變白後,就可以出鍋了。
做菜的時候不要蓋鍋,不然木瓜會變色。
完成
只要做到這壹點,妳也可以享受到木瓜雞蛋湯的美味,而且營養豐富,不會發胖。吃了有利於健康,有利於美容。