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如何吃好羊尾油

1.準備材料:羊尾巴1000g,花椒10g,蔥10g,姜10g,蒜辣椒7g,冰糖2g,蠔油10g,醬油5g,茶葉0g,紅棗10g。

2.用清水洗凈羊尾巴。

3、鍋裏放油,放入蔥姜蒜辣醬翻炒出香味。

4.加入醬油和蠔油。

5.翻炒至羊尾巴變色。

6.加入調味料和棗。(如果不喜歡紅棗的味道,可以留下,但是可以加壹點甜味。)

7.燉30分鐘即可食用。

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