白蘿蔔燉梨的做法;
材料:65438+白蘿蔔0個,雪梨2個,百合幹5g,枸杞5g,冰糖適量,水少許。
生產步驟:
1,白蘿蔔、梨去皮切塊,百合幹、枸杞加水浸泡10分鐘。
2.將白蘿蔔、梨、百合幹放入碗中,加入壹碗水,腌制2小時。
3,接下來冰糖和枸杞15分鐘就可以煮了。
擴展數據:
梨,通常是落葉喬木或灌木,有少數常綠品種,屬於薔薇科,蘋果亞科,被子植物的雙子葉植物綱。葉片多為橢圓形,大小因品種不同而異。花是白色的,或略帶黃色和粉紅色,有五個花瓣。果實圓形,有的基部薄,尾部粗,俗稱“梨形”;不同品種果皮顏色差異較大,有黃色、綠色、黃中帶綠、黃中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,部分品種為紫紅色;野生梨果實直徑相對較小,在1 ~ 4cm之間,而人工栽培品種果實直徑可達8 cm,長度可達18 cm。
梨果實通常用來食用,不僅鮮美多汁,酸甜可口,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素。不同種類的梨有完全不同的味道和質地。梨可以生吃,也可以煮熟吃。從醫療功效來說,梨可以緩解便秘,促進消化,對心血管系統也有好處。在民間,梨也有療效。將梨去皮,加入冰糖,煮熟後食用,也能止咳;除了作為水果食用,梨還可以用來觀賞。